สยามไทยแลนด์ นิวส์ (ทุกทิศ ทั่วไทย ข่าวสารกว้างไกล คุณธรรมนำใจประชาชน)
ของดีภาคอีสาน!!ส้มปลาหน้ากระเทียม วิสาหกิจชุมชน บ้านโนนปอแดง (มีคลิป)
สยามไทยแลนด์ นิวส์ (ทีวีออนไลน์) จะพาท่านผู้ชมมาพบกับ ของดีภาคอีสาน ส้มปลาหน้ากระเทียม วิสาหกิจชุมชน บ้านโนนปอแดง ต.โคกใหญ่ อ.โนนสัง จ.หนองบัวลำภู
นางโสภา สมพวงภักดี ประธานกลุ่มแปรรูปปลา บ้านโนนปอแดง เปิดเผยว่า วิสาหกิจชุมชน ก่อตั้งขึ้นเมื่อ พ.ศ.2555 จนถึงปัจจุบัน ประมาณ 7-8 ปี การตั้งกลุ่มแปรรูปปลา เริ่มต้นจาก การไฟฟ้าผ่ายผลิตเขื่อนอุบลรัตน์ จ.ขอนแก่น ได้จัดทำโครงการชีววิถีเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน ปลูกผัก เลี้ยงปลา เลี้ยงกบ เลี้ยงไก่ จึงได้มีการส่งเสริมอาชีพให้กับชาวบ้าน ได้มีการจัดอบรมเพิ่มความรู้และจัดตั้งกลุ่มผลิตภัณฑ์ปลาส้มหน้ากระเทียมขึ้นให้กับชาวบ้านได้มีอาชีพมีรายได้ พอตั้งกลุ่มแปรรูปปลาขึ้นมา ทางประธานกลุ่มก็ได้ระดมทุนจากสมาชิกจำนวน 40 คน และได้ร่วมหุ้นกันคนละ 300 บาท เพื่อจัดหาวัตถุดิบมาทำปลาส้ม และได้ลองผิดลองถูกมาเรื่อยๆจนได้คิดค้นสูตรปลาส้มหน้ากระเทียมประจำกลุ่มได้สำเร็จ จนได้รับรางวัลรองชนะเลิศ จากกรมประมง อ.โนนสัง จ.หนองบัวลำภู 2 ปีซ้อน และยังได้รับมา่ตรฐาน GMP ถูกหลักอนามัย สะอาด ปลอดภัย และยังได้รับการสนับสนุนจากหลายหน่วยงาน ทั้งนี้ยังมีหน่วยงานภาครัฐและเอกชนรวมไปถึงผู้ที่สนใจเข้ามาศึกษาดูงานของกลุ่มแปรรูปปลากันอย่างต่อเนื่อง ผลิตภัณฑ์ส้มปลาหน้ากระเทียม เป็นสินค้าคุณภาพของชาวบ้านโนนปอแดง มีเครื่องหมาย อย.เรียบร้อย จำหน่ายในราคา 120 บาท ของดีภาคอีสาน ต้อง ส้มปลาหน้ากระเทียม บ้านโนนปอแดง นะคร๊าฟ
เกรียงไกร อนุรักษ์เจริญพร
บก.สยามไทยแลนด์ นิวส์ (ทุกทิศ ทั่วไทย ข่าวสารกว้างไกล คุณธรรมนำใจประชาชน)
คลิปวีดีโอ
ของดีภาคอีสาน!!ส้มปลาหน้ากระเทียม วิสาหกิจชุมชน บ้านโนนปอแดง
-------------------------------------
เว็ปไซต์นี้จดทะเบียนอิเล็กทรอนิกส์กับกรมพัฒนาธุรกิจการค้าทะเบียนพาณิชย์
-----------------------------------------------------
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น